芒种时节,群山苍翠,绿水环绕,拱坝河畔草木繁盛,空气清新,环境舒爽。拱坝镇得天独厚的优越生态环境条件,为黑木耳的生长提供了良好的环境。
乡村要振兴,产业是关键。走进拱坝镇拱玫村木耳种植基地,成片的圆柱状木耳菌棒整齐排列,菌棒上长满了黑黝黝、肉嘟嘟的黑木耳,宛如黑丝绒般柔软,又似恣意绽放的花朵般充满活力,肥厚光亮,长势喜人,甚是好看。
目前,拱坝镇共种植黑木耳100余亩,投放菌棒80余万棒,建有晾晒棚6座,蓄水池4座,吸纳当地村民30多人务工,预计年产量8万余斤,预计年经济收益达300万元。
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,是广大消费者喜爱的食品。它含有大量的碳水化合物和蛋白质,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等有效营养物质丰富,被现代营养学家盛赞为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳种植周期短、见效快,市场前景广阔,经济效益十分可观。
近年来,拱坝镇紧紧围绕县委、县政府“1+6”特色产业发展,将产业兴旺作为巩固脱贫攻坚成果,助推乡村振兴的重要抓手,坚持以党建为引领,加快推进“一村一品”特色产业发展,依托生态优势,结合资源禀赋,大力发展花椒、中华蜂、中藏药材、木耳食用菌、苹果、肉牛养殖等特色种养殖产业,进一步优化多元特色产业布局,促进农户致富增收,以产业振兴推动乡村振兴。