政府信息公开

近日来，为统筹做好2023年春季开学及校园周边食品安全工作，严防严控校园食品安全事件发生，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，立节镇市场监督管理所坚持 以“三抓三促”行动为指引，迅速行动，以坚决的态度、严实的作风，开展春季学校及周边食品安全监管专项检查工作。

检查人员重点查看了辖区内3所学校、法官学院食堂和校园周边小卖部的环境卫生、从业人员健康状况、食品原料（食品添加剂）相关资质和票据、进货查验记录、餐饮厨具的洗消保洁。

要求学校严格落实校长（园长）为食品安全第一责任人等各项食品安全管理制度，及时提高学校食品安全管理水平，切实增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力。督促从业人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》从事餐饮服务经营活动，对发现的部分索证索票不全、后厨卫生环境不达标等问题，责令限期整改。严格落实食品留样和记录、营养餐配送、餐厨废弃物处置、明厨亮灶实施情况。

通过检查，切实增强了立节镇市场监督管理所“三抓三促”行动的责任感和紧迫感，以满腔的热情、充足的劲头、良好的状态投入到行动之中。