在羊肚菌收获的季节,走进舟曲县绿丰园种养殖专业合作社羊肚菌种植基地,一排排大棚映入眼帘,大棚内,一朵朵羊肚菌像一把把小伞错落有致地盛开在菌垄上,象牙白的菌柄顶着棕褐色的菌盖,鲜嫩而肥厚。晴好天气里,工人们蹲于菌垄间,一手拿着小刀,一手扶着羊肚菌,小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进篮子里。

“在这里打工离家近,能照顾老人小孩,收入还可以。镇上说来基地干活就是为村里的产业发展做贡献,我们村的妇女都抢着要来。”水地村妇女孙英春脸上洋溢着笑容。

水地村地理位置优越,交通便利,却一直没有支柱产业,村集体经济几乎为零,群众增收较为困难。2016年12月,村中“能人”鲁伟明被父老乡亲推选为立节镇水地村村委会主任之后,如何发展壮大村集体经济,带领群众致富奔小康,成为鲁伟明等村“两委”干部苦苦思索的问题。

他山之石,可以攻玉。刚过完年,鲁伟明便带领村“两委”干部,积极谋划、四处奔走,自掏腰包赴外地观摩学习、多方筹集资金、反复上门做群众工作、转变群众思想观念,学习先进地区发展村集体经济的经验做法,经过考察、遴选,他们决定引进羊肚菌种植技术,发展特色产业。2019年7月,舟曲县绿丰园种养殖农民专业合作社成立,按照依法、自愿、有偿的原则将37户群众57亩土地以土地流转的形式流转到该农民专业合作社,将分散的土地资源集中起来,连片种植,搭建塑料大棚68座,用于种植羊肚菌。

“我们这儿的土壤、气候,非常适宜种植羊肚菌,产出的菌营养价值更高、品质更优!”鲁伟明兴奋地说。

羊肚菌很珍贵,营养价值很高,但是,它对种植环境和种植技术要求也高,如果管理工作不到位,生长就得不到保障。尤其要时刻注意大棚里的温度和湿度,还要适时通风,灌溉的时候,水量不能太大,否则,就会影响羊肚菌的产量。羊肚菌的生长特性让合作社成员们丝毫不敢马虎。

为了能把主要精力投入到合作社的发展壮大上,身为共产党员的鲁伟明主动辞去村委会主任一职,全身心投入到合作社的发展壮大、规范运营当中。为方便网购,拓宽销路,合作社还建立了电子商务体系,通过“合作社+农户”的模式,积极带动本村及周边50余户贫困户在合作社务工,全年务工时间平均9个月,年人均收入达2万元以上。

“虽然现在我们种植羊肚菌的技术不是很成熟,但这两年羊肚菌的产量很不错。今年,搭建羊肚菌种植塑料大棚80余座,比去年又增加了20余座。”良好的经济效益让鲁伟明对于羊肚菌产业的发展越来越有信心,“水地村气候、环境各方面都比较适宜羊肚菌的种植,下一步的计划就是要让全村愿意种植羊肚菌的人都参与进来,大家共同发展产业,共同致富。”

今年,按照《舟曲产业振兴方案》做精羊肚菌产业的计划,舟曲大力推广“羊肚菌+黑木耳”“羊肚菌+芽菜”等轮作模式,进一步扩大羊肚菌种植面积,探索发展芽菜产业。打造羊肚菌专业村10个以上,建设规范化、标准化种植基地8个,打造1个集菌种研发、供给、基地建设、产品包装、网络销售及食用菌美食体验为一体的现代农业产业园。到2025年,全县推广种植羊肚菌达到1万亩以上,年产鲜品羊肚菌1600吨(干品200吨)以上。培育打造1家省级食用菌重点龙头企业,加大不同地域环境下适宜菌种研发力度,做到稳产稳质,进一步打响“全国羊肚菌看甘南,甘南羊肚菌看舟曲”的品牌。

眼下,又到了种植羊肚菌的时节,勤劳的水地村民们纷纷投身于繁忙的劳动中,明年春天,一朵朵可爱的羊肚菌又将在温暖与汗水中破土而出,为水地村的群众铺就一条幸福路。