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舟曲:山野菜变身“致富菜”

发布时间:2022-04-19 08:40:20 来源: 花开舟曲 作者: 点击:

近年来,舟曲县坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,在开发中保护,在保护中开发,秉承人与自然和谐共生的生态产业发展规律。全县植树造林规模逐年扩大,森林防火工作全面加强,山区森林生态得到了更好的保护,山野菜资源规模和产量越来越好。

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每年的三四月份,是舟曲县各种山花竞相开放的时节,也是各种山野菜生长成熟的季节。乌龙头、刺五爪、水蕨菜等各类山野菜长得郁郁葱葱,村民们都纷纷进入山林采集山野菜促进增收。

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峰迭镇瓜咱村村民 周润莲

每年三四月份咱们舟曲各种山野菜就陆续上市了,最早的就是乌龙头、五爪子,我是通过采购的方式把这些山野菜聚集到一块,然后供应到天水,兰州等地,已经收购了10天了,目前为止差不多收购了一万多斤,一斤按12到13元收,往出卖也能有个不错的收入,收购集中野菜不但解决了采摘户们害怕卖不出的难题,而且还能增加一定的收入,补贴家用。

峰迭镇瓜咱村村民周润莲是以通过收购的方式进行买卖,每到这个季节就开始到附近山里收购野菜,然后发往各地,主要以乌龙头为主,迄今为止收购山野菜已有20个年头了。

收购商 潘明明

我们已经合作两年了,价格上面也比较合理,以后还会经常合作,我们不远千里到舟曲这边收购,一是这边野菜种类较多味道鲜美,二是营养价值也高,希望能让更多人尝到这美味佳肴。

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山野菜资源不仅具有良好的口感和丰富的营养价值,还有十分重要的经济价值和生态价值。

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